Procesos De Elaboracion Culinaria
Este libro abarca el modulo profesional de Procesos de Elaboracion Culinaria, de la familia profesional de Hosteleria y Turismo, a
Seguir leyendoLibros gratis para descargar
Este libro abarca el modulo profesional de Procesos de Elaboracion Culinaria, de la familia profesional de Hosteleria y Turismo, a
Seguir leyendoCrujientes por fuera y suaves por dentro, sofisticados y deliciosos. Así son los macarons, el postre de moda. Cuando se
Seguir leyendoEl presente libro ofrece multiplicidad de simples y atractivas recetas para un buffet, que le permitirán engalanar cualquier festejo sin
Seguir leyendo50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y
Seguir leyendoEl renacer de las verduras en la cocina de la mano de Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más
Seguir leyendo