Gastronomia Libros
Pastelitos Y Minitartas
La mitad de grandes pero el doble de ricos: ¡en sabor no les gana nadie! Con esta obra, confeccionada con cariño y esmero, podrá olvidarse de la engorrosa tarea de calcular cantidades, ya que todas nuestras recetas son para preparar pastelillos individuales, ideales para servir a la hora del café. Le ofrecemos más de 100
Aplicación De Normas Y Condiciones Higiénico Sanitarias En Restauración. Uf0053
Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected] (a partir de una compra mínima
Yantares De Cuando La Electricidad Acabó Con Las Mulas
Esta obra ofrece una visión muy particular e interesante de la Historia de España que cuenta cómo la llegada de la electricidad influyó de tal forma en la sociedad que incluso transformó sus costumbres sociales y culinarias.
Recetas Veganas Y Vegetarianas Con Información Nutricional
Cada vez más personas siguen una dieta vegana o vegetariana incorporando en ella productos biológicos que no se encuentran habitualmente en la dieta mediterránea. El objetivo de este libro es proveer a todos los que sigan este estilo de alimentación recetas sin renunciar a los sabores de la dieta mediterránea.
Ld_moderno Destilador Licorista
Aguardientes, Jarabes, Cervezas, Vinos y Vinagres. Contiene más de 2000 fórmulas para toda clase de Licores, Éteres, Gaseosas, Jarabes, Esencias, Horchatas, Néctares, etc. Con notables secretos inéditos de utilidad para los cafeteros, perfumistas, fabricantes de cerveza, espendedores y cosecheros de vino.