Yolanda Mora De Jaramillo Libros

Alimentación y cultura en el Amazonas, el trabajo más importante de Yolanda Mora, partió de investigaciones realizadas entre 1974 y 1985 cuando terminó el libro. Concentró sus observaciones en Leticia, entre indígenas, mestizos, mulatos y blancos, estudiando las estrategias adaptativas de los habitantes al medio biofísico y social, lo mismo que el impacto de la