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Adquirir y/o actualizar conocimientos relacionados con la más avanzada gestión de los aspectos ambientales relacionados con el ámbito empresarial.

El objetivo de este manual es conocer a fondo los diferentes tipos de cortinas y estores. Conocer las diferentes costuras que se pueden utilizar. Diferenciar los distintos mecanismos y soportes de fijación y las herramientas que se emplean. Tener conocimiento de los riesgos que conlleva el utilizar la maquinaria y herramientas. Ebook ajustado al certificado

Adquirir conocimientos para poder trabajar y desarrollar técnicas culinarias en el ámbito de la restauración, así como conocer las técnicas y procesos para el proceso de aprovisionamiento interno de materias primas. Conocer los documentos necesarios y específicos para el abastecimiento de productos culinarios. Saber clasificar de forma sencilla las materias primas más usuales, haciendo pequeñas