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Javier Vinuales Andreu Libros

Variedades De Olivo Del Somontano

Hasta el momento no existía un estudio realizado con la metodología actual sobre las variedades de olivo del Somontano. Aunque en este libro se lleva a cabo el análisis detallado de algunos documentos y material bibliográfico, como fuente principal se han utilizado las encuestas a agricultores y la observación y medición de los 31 caracteres