Sistemas De Tipifacion De Canales Bovinas
Resumen del Libro
Requerimientos de los sectores privados y officiales. Antecedentes de los sistemas de classificacion y tipificacion vigentes. Expecttativas del sector productivo primario en la evaluacion de canales, por Javier Martinez del Valle, Algunas consideraciones a tener en cuenta en la revision del sistema argentino para tipificar reses vacunas, por Armando F. Pagliaro, Requerimientos de la SAGPysA para un sistema de evaluascion, por Mariano Pelliz., Algunos antecedentes del actual sistema de evaluacion, por Juan C. Repetoo, Metodos de evaluacion aplicados en EEUU. Posibles tendencias de cambio, por Craig Morris.
