Plantas Medicinales De La Huasteca Potosina
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Resumen del Libro
Las plantas son fuente de innumerables recursos utiles para el desarrollo de la ciencia. Entre los cuales es posible mencionar a los compuestos fenolicos, mismos que han atraido la atencion de los investigadores debido a sus propiedades antioxidantes, y a sus posibles beneficios en la salud humana. En este trabajo, se evaluo la capacidad antioxidante y el contenido fenolico de los extractos acuosos de albahaca (Ocimum basilicum), madura platano (Hamelia patens) y mohuite (Justicia spicigera), usadas tradicionalmente como plantas medicinales en la Huasteca Potosina, en Mexico.
