La Ganadería De Carne Vacuna En El Uruguay
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Resumen del Libro
Caracterizacio del sector productor de carne vacuna. El contexto general de la ganaderia Urugay. Condiciones de la produccion e inventarios. Produccio e inversiones. Comercializacion, procios, tributos y subsidios. Canales para la comercializacio del ganado. produccion y comercializacion de leche y productos lacteos.