Categoría: Gastronomia

Los Cereales. Semillas Sorprendentes

Recetas de cocina originales, diferentes y sanas, saladas o dulces, con mijo, polenta, quinoa, bulgur, alforfón, cuscús, espelta, avena, etc.,

Cocinar para los niños siempre es una gran satisfacción. Y verlos disfrutar una fiesta con divertidas y deliciosas recetas, siempre

Mermeladas, confituras, encurtidos en aceite y en vinagre… Todas ellas son deliciosas formas de conservar las frutas y las verduras,

Carmen Suárez, la autora de este atractivo y sugerente libro, tiene la respuesta y, lo que es más interesante, la

Conocer la gastronomía de un pueblo es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, sus creencias, sus recetas,