Categoría: Gastronomia

Domine El Arte De La Gastronomía Indopaquistaní

DOMINE EL ARTE DE LA GASTRONOMÍA INDOPAQUISTANÍ por Asim Iftikhar Una guía esencial en toda cocina. ¿Cuántas veces has pasado

Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, nos explica

Esta es una guía más o menos exhaustiva para no perderse en el laberinto de la alimentación saludable, un libro

Cuando hablamos de repostería clásica aludimos a aquellas delicias dulces que tantas abuelas nos enseñaron a degustar. Este libro es

En los últimos años se ha generado un movimiento que reivindica el buen pan artesano. Guerra a la baguette industrial