Gastronomia Libros
Cocinando Con Marcela
Este libro incluye 68 recetas italianas del abuelo Oriello quien generosamente me ha compartido durante varios años. Es mi tesoro que te hará vivir las tradiciones de los antiguos sabores de la cocina rústica. Son recetas muy sencillas y fáciles de preparar a base de ingredientes frescos, capaces de transportarte a un hogar típico de
El Mundo De La Panadería
En este libro se ofrecen recetas de todo tipo de panes, pero como el mundo de la panadería es infinito, también se explica detalladamente como preparar algunas de nuestras exquisiteces autóctonas: facturas, cremonas y grisines.
Superfoods
¿Sabías que los açais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? ¿O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? ¿Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el
Pecados De Chocolate
Descubre el paraíso del chocolate: 80 recetas, tentadores pudines, postres y mucho más. Los amantes del chocolate disfrutarán con las ricas recetas del Pastesl de chocolate jugoso o los Lazos de chocolate azucarados, y descubrirán alternativas más ligeras como las Ciruelas asadas con salsa de jenjibre. Recetas explicadas paso a paso para asegurar un resultado
Curso De Cocina: Patata
Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. En ensalada o al horno, como acompañamiento o como plato principal, este libro le enseñará a sacar el máximo partido a tan humilde como delicioso tubérculo.