El Hambre En El Mundo

Resumen del Libro

Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant duna sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb lestudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat daquesta manera la gana en el passat, saplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos lactual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que sadopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.