Rosa Maria Ortega Libros

Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano. ¿Qué alimentos hacen que un niño engorde?, ¿cómo conseguir que coma un niño inapetente?, ¿qué misión cumplen las proteínas en el organismo?, ¿en qué consiste el «efecto bífidus»?, ¿influye la alimentación en el rendimiento escolar?. Sin embargo, la

Las pautas alimentarias encaminadas a mejorar la salud, conseguir beneficios estéticos o lograr un mayor bienestar han proliferado desde la más remota antigüedad. Sin embargo, la nutrición es una ciencia moderna y la mayor parte de los estudios científicos en esta materia son muy recientes. Es lógico, pues, que exista la necesidad de clarificar interrogantes