Mauricio Alfredo Ondarza Beneitez Libros

El patron de substitucion quimico en polisacaridos del tipo agar, a partir de algas rojas, ha sido poco estudiado. La variacion en los niveles de metilacion y sulfatacion, aun es desconocida. El problema principal cuando se analizan las variaciones en los niveles de substitucion de estos polimeros, se da en el hecho de que el