Maria Luisa Urdaneta Libros

Comida mexicana, Tex-Mex, cocina sudoeste–llámela cómo quiera, los alimentos de origen mexicano son favoritos de todos. Con todo, mucha gente se preocupa de las grasas y de las calorías que contiene la comida mexicana tradicional. Este libro demuestra que la cocina mexicana puede ser y rica y sana. Este libro bilingüe brinda más de 200

Mexican food, Tex-Mex, Southwestern cuisine—call it what you will, the foods that originated in Mexico have become everyones favorites. Yet as we dig into nachos and enchiladas, many people worry about the fats and calories that traditional Mexican food contains. Deleites de la Cocina Mexicana proves that Mexican cooking can be both delicious and healthy.