Maria Dolores Ballesteros Pomar Libros

INDICE: Introducción. Factores implicados en la aparición de interaccionesentre fármacos y dieta. Tipos de interacciones entre fármacos y dieta: interacciones alimento-medicamento, interacciones medicamento-nutriente, implicación del estado nutricional en la acción de los fármacos. Interacciones medicamentos-nutrición parenteral: factores específicos que determinan interacciones medicamentos-nutrición enteral, tipos de interacciones medicamentos-nutrición enteral, prevención de la interacción medicamentos-nutrición enteral –

INDICE: Introducción. Enfermedad vascular cerebral: evaluación de la disfagia en el paciente con ictus, soporte nutricional en la enfermedad vascular cerebral. Esclerosis lateral amiotrófica: fisiopatología y diagnóstico, objetivos nutricionales, valoración nutricional específica, dietoterapia, soporte nutricional artificial. Nutrición en la demencia: factores nutricionales implicados en la demencia, soporte nutricional del paciente con demencia. Nutrición en enfermedad