Itos Vazquez Libros

Itos Vazquez ha realizado las recetas de este libro buscando la sencillez y la delicia. Avalan este trabajo veinte anos de investigacion y puesta a punto de muchos centenares de recetas, tanto en Latinoamerica como en Espana. Sus colaboraciones habituales, en revistas espanolas como Diez Minutos, Teleprograma, Cocinadiez, Club de Gourmets o Cocina Practica y

Su preciada carne forma parte de algunos de los menus mas suculentos. Este recetario recoge las mejores y mas sabrosas combinaciones.