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Bibliografia y paises contactados, La enfermedad, caracteristicas clinicas y evolucion, Histologia, Epidemiologia factores de riesgo, Edad, Nivel de consumo, Periodo de adaptacion, Cambios bruscos en la alimentacion, El Afrechillo desgrasado. Composicion quimica y degradabilidad ruminal, Composicion quimica, Degradabilidad ruminal, Hipersensibilidad, Test intradermico, Prueba cutanea pasiva. Presencia de IgE, Determinacion de otras inmunoglobulinas (IgG, IgM), Diagnostico