Cocina Light
Cinco libros con todos los secretos de la cocina light. Recetas reducidas en calorías de pastas, pizzas, tartas dulces y
Seguir leyendoEtiqueta: Eduardo Casalins
Los Secretos De Las Tartas Hechas En Casa
Este libro nos explica cómo elaborar los distintos tipos de masas para tartas dulces y saladas y los mejores rellenos,
Seguir leyendoCocina Molecular
Cocinar es, sin dudas, transformar los alimentos, permitir o inducir la metamorfosis de los ingredientes, propiciar esa maravillosa alquimia que
Seguir leyendoCocina Para Las Fiestas
La comida es uno de los ejes centrales de las Fiestas y una tradición del mundo occidental que con el
Seguir leyendoLos Secretos Para Cocinar Carnes
El presente volumen incluye una serie de recetas de carne vacuna, para que estas notables fuentes de proteínas puedan estar
Seguir leyendo