Angela Calcagni Libros

Secretos para que la pasta quede «al dente», para que nunca se nos pase un risotto o para que la Arrabbiata realmente pique aparecen en este ejemplar junto a las recetas que más nos gustan así como otras, auténticamente italianas, que quizás no conozcamos tanto… ¿Cómo se cocinan unos espaguetti Caccio e Pepe si no