Menu

Pràctiques D Anàlisi D Aliments


Autores


Resumen del Libro

Aquest text està pensat com a eina de treball per a l’alumne de l’assignatura de Pràctiques d’Anàlisi d’Aliments (llicenciatura de Ciència i Tecnologia dels Aliments). El text recull tant informació pràctica, que serà útil a l’alumne per portar a terme les diferents determinacions analítiques programades, com informació teòrica, que li permetrà assolir els principals fonaments teòrics d’aquestes determinacions i també resoldre les qüestions que es plantegin en relació amb cadascuna d’aquestes. La resolució d’aquestes qüestions per part de l’alumne suposarà una tasca personal d’autoaprenentatge que complementarà l’activitat presencial i contribuirà que s’assoleixin els objectius plantejats al principi de cadascuna de les determinacions analítiques i els plantejats en el pla docent de l’assignatura.


Opciones de descarga:


Comenta el libro

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies