Descargar Libro: Políticas, Mercados Y Modelos De Producción
Resumen del Libro
Desde finales de los años 80, la industria del aceite de palma en Colombia ha experimentado una expansión significativa aunque la misma ha sido más lenta en los últimos años. Colombia es actualmente el mayor productor de aceite de palma en América Latina con cerca de 500 000 hectáreas sembradas y 1,1 millones de toneladas anuales producidas. Su crecimiento ha sido fomentado por políticas públicas de fomento, acompañadas por una fuerte institucionalidad del sector que ha promovido la creación del mercado doméstico para biodiésel y apoyado la inclusión de pequeños productores a través de las denominadas Alianzas Productivas Estratégicas. La agroindustria vinculada al sector palmero se ha caracterizado por un importante dinamismo y ha experimentado cambios a lo largo de su desarrollo. Hoy en día el sector se encuentra integrado a lo largo de toda la cadena de valor, con una fuerte orientación al mercado doméstico Colombiano. En la última década, el sector palmero se ha desarrollo más vinculado con el mercado de biodiesel, que a través de apoyos estatales, ha contribuido a la sobrevivencia del sector, que es afectado por diferentes factores que afectan su competitividad en los mercados internacionales. El presente estudio brinda una mirada general de la agroindustria del aceite de palma en Colombia y los factores que han motivado su expansión, describe los principales modelos de producción y discute la situación de los pequeños productores. También aborda los retos que enfrenta hoy en día el sector como lo son los problemas fitosanitarios y de productividad.