Las Recetas De La Abuela

Resumen del Libro

Estas apunto de descubrir los plato más tradicionales de la rica y colorida cultura gastronómica de España. Este libro está pensado para que los lectores y en este caso, cocineros, puedan probar y saborear las diferentes especialidades de las distintas regiones de España, haciendo con ello un viaje gastronómico por el país sin necesidad de moverse de sus casas. Este recetario es adecuado para todas las personas, ya sean cocineros profesionales, aficionados a la cocina o para principiantes, que quieran aprender nuevas recetas, enriqueciendo su recetario con un toque español. El libro está estructurado en capítulos con diferentes temáticas, como por ejemplo: Tapas y entrantes, carnes o postres, para que resulte más fácil acceder a las recetas. Cada receta se compone de tres apartados: En primer lugar se encuentra el nombre de la receta, así como información acerca de la dificultad, tiempo estimado de preparación, adecuación o no para vegetarianos y contenido de calorías. En segundo lugar se detallan los ingredientes y cantidades necesarias. Por último se explica cómo se puede elaborar el plato. En ocasiones se añaden, consejos adicionales que tienen relevancia para dicha receta en cuestión. ¡Espero que soboreen cada página! Esto es lo que vas a encontrar en este interesante libro: 64 Recetas de cocina Tradicional, los platos más típicos de las diferentes regiones españolas, grado de dificultad, tiempo de preparación, calorías, tapas y entrantes, verduras y ensaladas, arroces y pastas, sopas y purés, legumbres y cocidos, carnes, pescados y mariscos, salsas y postres… Y Mucho, mucho más…