Descargar Libro: La Cocina De La Hostería Del Pedregoso
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Resumen del Libro
En 2003 se publica la primera edición impresa del libro. La idea siempre fue hacerlo accesible a los visitantes de la Hostería del Pedregoso, ubicada en Cholila (Provincia de Rio Negro) de la Patagonia Argentina. Estas expectativas se cumplieron y en el 2006 se había agotado la primera edición impresa del libro. Luego se hizo una segunda edición impresa que estuvo disponible a los huéspedes de la hostería. En mas de una oportunidad los huespedes la adquirieron para compartirlo con familiares y amigos, y como una manera de poder recordar la magnífica comida de Chela. La hostería ofrece al visitante tranquilidad y el descanso que busca el viajero en cada visita aprendiendo historias nuevas de su gente y costumbres. En la Argentina esta se convierte en el lugar favorito de vacaciones del autor y su familia. Con esta edición inmortalizamos estas experiencias y quedan recuerdos eternos, vivencias con los sabores de la región y la pasion por una comida inolvidable, igual que la vida del autor. Invitamos a los leyentes a soñar, aventuriar y viajar por este recuerdo, estudiarlo, vivirlo y compartirlo de la misma manera que lo hace el autor.