Hijos Gordos

Resumen del Libro

¿Por qué un libro sobre hijos gordos? Las estadísticas nos indican que la obesidad infantil, en realidad el sobrepeso, es una enfermedad globalizada. En la vida real se les llama gordas y no obesas a las personas con sobrepeso, y este término carga un sentido emocional particular, que la autora examina a lo largo de este libro con absoluto respeto. A través de experiencias e historias que compartieron cuatro personas que fueron hijos gordos, la autora identifica la situación de cada sujeto y la estudia a fondo con su particular estilo, para ofrecer una atinada perspectiva sobre sus causas y sus posibles soluciones, y dejar claro que la problemática entraña dificultadas sociales, familiares y personales. El libro incluye además el anexo Hijos gordos: un enfoque nutricional donde la nutricionista Margarita Chávez Martinez analiza como combatir la obesidad infantil cumpliendo a la vez con los requerimientos nutricionales indispensables para el ser humano.