Gastronomia Libros
Recetas Navideñas De Mamá Grande
Martha Figueroa de Dueñas, trasmite en este pequeño libro los maravillosos secretos de cocina de su Mamá Grande: su bisabuela. De la mano de recetas rápidas, de fácil elaboración, nos invita a disfrutar y conocer la manera correcta de poner la mesa en las celebraciones decembrinas siempre indicando cuál es la mantelería, la vajilla, cubertería,
Bbctc, Tomo 15. Selección De Ensayos Sobre Alimentación Y Cocinas De Colombia
Los más importantes investigadores y especialistas en cocina colombiana de todos los tiempos reúnen sus conocimientos en este tomo polifónico. Cerca de cuatro decenas de historiadores, antropólogos, arqueólogos, etnógrafos, lingüistas, gastrónomos, escritores y poetas, de épocas diferentes, abordan desde diversas miradas el mundo de las cocinas y la geografía regional de Colombia. Confluyen en la
Vida De Infarto
A través de una amena narración, descubrimos las vicisitudes de un brillante empresario para superar las anomalías que le aquejan, aquellas que son las más peligrosas y comunes de la sociedad actual: colesterol, hipertensión, obesidad, tabaquismo, … El protagonista descubre a lo largo de los capítulos el verdadero alcance de sus alteraciones y las razones
Cocina Mexicana Ligera
Did you know that Pre-Columbian Mexican cuisine was low in fat and high in fiber and vitamins? Based on corn, squash, tomatoes, beans, and lean meats, the everyday diet of the first Americans was remarkably close to the recommendations for healthy eating we hear about every day. Now for the first time, cooks can use
Cocina Para Microondas & Freezer
La segunda es que para hacerlo no es necesario adquirir alimentos de alto precio o exóticos. El tomate, la espinaca, el limón, la yema de huevo y el yogur, se encuentran entre ellos.
