Gastronomia Libros
Las Mejores Tapas
Tapas gratas al paladar, de fácil preparación y de aspecto atractivo. Cómo prepararlas, cómo combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados y con qué bebida acompañarlas. Pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, de carne
Alimentos
Con un lenguaje sencillo, didáctico y ágil, los autores nos brindan información acerca de los alimentos: su composición química, su aporte de nutrientes, su modo de conservación y qué condiciones influyen en su deterioro. Así, el lector tiene mayores posibilidades de mejorar su calidad de vida. Los alimentos peruanos, como el maíz, la papa, la
Los Secretos Para Elaborar Conservas Y Dulces Caseros
Este libro permitirá descubrir todos los secretos para elaborar las mejores conservas y dulces caseros, al permitirnos conocer las técnicas adecuadas y las normas imprescindibles de seguridad alimenticia. CONSERVAS: Salsa de tomates – Pepinos agridulces – Zucchinis en escabeche – Morrones aromatizados con hinojo – Vegetales a la menta – Escabeche de pechugas de pollo
La Dieta Paleo Para Principiantes ¡top 40 De Recetas De Almuerzos Paleo Reveladas!
La Dieta Paleolítica es referida a veces como la dieta del hombre de las cavernas, o la dieta de los cazadores-recolectores, la dieta de la Edad de Piedra y la dieta del Guerrero. Sin embargo estos días, más personas simplemente refieren a este régimen alimenticio como la dieta Paleo. Esta dieta sigue las restricciones dietéticas
112 Vinos Para El 2012
David Seijas, tras las anteriores ediciones de 2010, 2011 y ahora avalado por el Prix International de Littérature Gastronomique, nos sorprende de nuevo con su selección audaz y personal sobre los vinos que no hay que perderse en 2012.
