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Gastronomia Libros

El Arte Del Buen Comer

El Arte del Buen Comer es un libro donde encontrara combinaciones de recetas antiguas y modernas. Consejos a seguir en su cocina que nunca pasan de moda. Sugerencias prácticos para aprender a cocinar aprovechando los productos que la madre tierra nos ofrece. A través de este libro aprenderá a hacer la experiencia de cocinar en

365 Cervezas Que No Puedes Dejar De Probar

El panorama cervecero ha cambiado mucho y la oferta de cervezas es amplia y apasionante: desde las tradicionales ale, de abadía trapenses belgas, hasta las magníficas y oscuras stout, las refrescantes lager o las sorprendentes cervezas elaboradas con frutas o, incluso, con arroz. 365 cervezas que no puedes dejar de probar propone un recorrido fascinante

Tartas Dulces Y Saladas

Las tartas son todo un símbolo de la cocina moderna. Dulces o saladas, calientes o frías, ideales para la mesa elegante o para el día de campo, se han convertido en verdaderos clásicos culinarios. Este libro presenta deliciosas recetas reducidas en calorías muy simples de preparar y con ingredientes fáciles de conseguir.

Polos Y Helados

Sandra Mangas, la bloguera y autora de Las recetas de la felicidad, nos propone un nuevo libro, esta vez para la colección Chic&Delicious. Los amantes de los helados están de enhorabuena porque en este libro encontrarán 50 originales recetas para disfrutar de su placer preferido todos los días del año. En él nos enseña a

Los Clásicos De La Cocina

Ricardo Muñoz Zurita es considerado uno de los top chefs de México y Latinoamérica. En esta obra incluye las recetas más importantes de la gastronomía de toda la república mexicana. Son más de 100 recetas ilustradas con fotografías, como sopa de tortilla, cochinita pibil, chiles en nogada, mole poblano, pescado a la veracruzana, tamal verde,