Categoría: Gastronomia

Cocina Creativa O De Autor Uf0070

Objetivo Conocer la evolución de la gastronomía moderna, desde sus comienzos. Actualización y modernización de las técnicas de cocina, así

La pasión de Holly Clegg es conseguir que las recetas nutritivas tengan sabores deliciosos y eso es lo que refleja

Una receta preparada con amor constituye un regalo inolvidable e invalorable y es por ello que este libro contiene recetas

Ducasse, el único cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes, recopila platos que hacen de

El gazpacho posiblemente sea uno de los platos más difundidos a lo largo y ancho de la geografía española. Casi