Descargar Libro: Evaluación Rutinaria Postcosecha De Híbridos De Bananos Y Plátanos
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Resumen del Libro
Caracteristicas postcosecha durante la cosecha, Maduracion de la fruta, Vida verde y vida util, Calidad de maduracion de la fruta, Propiedades organolepticas, Calidad para la coccion, Calidad para el procesamiento, Danos mecanicos, Trastornos fisiologicos, Enfermedades postcosecha.