Análisis De Situación De La Agroindustria En El Perú
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Resumen del Libro
Marco de referencia para el analisis de situacion de la agroindustria. Estructura institucional de la agroindustria en el Peru. Analisis de situacion por grupos agroindustriales alimentarios. Analisis de la situacion global de la agroindustria alimentaria, perspectivas y puntos criticos que ella debe afrontar.