Un Ano Sin Azucar
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Resumen del Libro
Amaaaaamos el azucar! No puedes negarlo. Mas te vale conocer este DULCE VENENO. Gracias a una conferencia que vio en YouTube, Eve O. Schaub reto a su esposo y a sus dos hijas a realizar un desafio poco comun: no consumir azucar anadida durante un ano entero. Esta divertida y a momentos delirante cronica del ano en que Eve descubrio el verdadero costo de la comida estadounidense -cargada de azucar-: la diabetes, la obesidad, asi como su incidencia en el incremento de problemas de salud como el cancer y las enfermedades del corazon. UN ANO SIN AZUCAR arroja una nueva luz a las cuestionables recomendaciones nutricionales que hemos seguido durante anos y demuestra que es posible comer platillos sin azucar anadida en un restaurante o conseguir esos mismos productos en el supermercado. Despues de leer UN ANO SIN AZUCAR te vas a pensar dos veces comer ese delicioso postre, beberte ese gaseoso refresco, echarle catsup a casi todo… Descubriras que se puede llevar un estilo de vida saludable con consumo moderado de azucar sin ningun problema.
