Ponttiroli Monica Libros

Este libro presenta un amplio y variado abanico de recetas para poder disfrutar de notables cualidades nutricionales y del sabor único de la calabaza.

Este libro explica cómo amasar y preparar fideos, ravioles, ñoquis, capelettis. Sólo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la verdadera pasta casera, la que preparaban nuestras abuelas con ingredientes naturales y frescos.

El pan es el alimento por excelencia y siempre tiene como base los mismos ingredientes: harina, agua, sal y alguna sustancia leudante. Este libro es presenta una amplia variedad de recetas de panes de todo tipo.

Este libro permite descubrir las extraordinarias posibilidades culinarias del microondas para que cocinar sea realmente un placer: desde contundentes guisos a carnes, pescados y vegetales asados, desde pastas y arroces a postres clásicos y siempre deliciosos.