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Maria Nunez Quesada Libros

Los Panqueques

Los panqueques, crepes, pancakes, filloas o galettes, como se llaman según su lugar de origen, son nsiempre platos exquisitos en sus distintas variantes, dulces y saladas, frías y calientes. Una delicada y fina masa es el envoltorio ideal para los rellenos ya clásicos y para novedades que reflejan las nuevas tendencias gastronómicas. Este libro incluye

Quinua Y Cuscús

La quinua y el cuscús son dos alimentos con infintitas posibilidades culinarias. Tanto el primero –originario de nuestra América–, como el segundo –originario del norte de África– son ricos nutricionalmente y aptos para preparar todo tipo de platos dulces y salados. Este libro propone descubrirlos para poderlos disfrutar en la dieta diaria.

Los Secretos De La Repostería Hecha En Casa

Descubrir los secretos de la repostería hecha en casa, nos permitirá, además de conocer todos los ingredientes necesarios y adecuados, ofrecer el toque de amor puesto en cada plato que hacemos para nuestros seres queridos. Cheese cake con salsa de frutillas – Tarta de nueces – Tarta de duraznos – Tarta de manzanas – Tarta