Maria Jesus Callejo Libros

Xavier Barriga i María Jesús Callejo ens expliquen en aquest llibre tot el que sha de saber avui en dia sobre lelaboració i el consum del pa. El pa és un aliment bàsic de la nostra dieta, malgrat que en els darrers decennis se nha disminuït el consum de manera injustificada. En aquest llibre es

Xavier Barriga y María Jesús Callejo nos explican en este libro todo lo que hay que saber hoy en día sobre la preparación y el consumo saludable de pan. El pan es un alimento básico de nuestra dieta, aunque en los últimos decenios ha disminuido su consumo de forma injustificada. En este libro se hace