Antonio Fernandez Casado Libros
Guia De Fondas, Posadas, Hoteles, Restaurantes, Tabernas Y Chacolíes De Bilbao
En esta Guía Histórica se cruzan artistas como José Arrue, Juan de Aranoa o Manuel Losada con cocineros como Luciano o Salsamendi o con amantes de buen comer como Indalecio Prieto…y en sus paginas afloran para la memoria los nombres de las guisanderas Carmen, Damiana, Amalia, Consuelo y Paulina Aguirrebalzategui, Felipa Eguileor y sus hijas,
Zacarías Lecumberri
No es fácil glosar una figura cuya aura atrajo a autores como Unamuno, que decía de él «que toreaba en vascuence sin traducir», o Wenceslao Fernández Flórez, que aseguraba que «nuestra devoción, en estas cosas de toros, está con Lecumberri», ni sencillo desmadejar el ovillo de la personalidad de quien lo mismo brindaba sus toros
Bizkaia Taurina
En una guía taurina de 1910, en el apartado correspondiente a las plazas de toros estables y de larga tradición levantadas en la provincia foral de Bizkaia, aparecen siete de las principales localidades vizcaínas. La mayoría de aquellos cosos tenían aforos de entre tres mil y cinco mil espectadores, capacidad que en algunos casos excedía