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La Cocina Wok


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Resumen del Libro

El wok es un instrumento magn©Ưfico y vers©Łtil, de gran ayuda en la cocina. Tradicionalmente usado para preparar comida asi©Łtica, tambi©♭n sirve para cocinar recetas de nuestra cocina: carne, sopas, platos de pescado y postres irresistibles. La cocina wok es r©Łpida y f©Łcil. Todos los ingredientes frescos que se utilizan conservan intactos sus principios nutritivos, sus aromas y sus sabores. En este libro encontrar©Ł much©Ưsimas recetas sabrosas y todas las indicaciones ©ðtiles para aprender a utilizar este sistema de cocci©đn, y para realizar en poco tiempo y con ©♭xito tentempi©♭s, entrantes, primeros platos, sopas, segundos, verduras, huevos y tambi©♭n confituras, conservas, postres y platos ©ðnicos.


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