Intervención En La Atención Higiénico Alimentaria En Instituciones

Resumen del Libro

Obra en 2 volúmenes. Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de los servicios socioculturales y a la comunidad, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad Atención socio sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales. La competencia general que se busca con este texto es la de atender a personas dependientes en el ámbito sociosanitario en la institución donde se desarrolle su actuación, aplicando las estrategias diseñadas por el equipo interdisciplinar competente y los procedimientos para mantener y mejorar su autonomía personal y sus relaciones con el entorno. Tema 1. Realización de la higiene y aseo de la persona dependiente y de su entorno en instituciones Tema 2. Mantenimiento del orden y condiciones higiénicas de la habitación del usuario Tema 3. Administración de alimentos y recogida de eliminaciones en instituciones