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Interacción Mixotrófica De Microalgas Marinas Y Bacterias Probióticas


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Resumen del Libro

En este trabajo se evaluo la utilizacion de cultivos mixotroficos de diferentes especies de microalgas: Grammatophora sp., Schizochytrium sp., Chaetoceros muelleri y una cepa de bacterias acido lacticas (aislada de tracto digestivo de camaron) en la formacion de bioflocs. Para determinar el efecto de la interaccion microalga-probiotico en el crecimiento del cultivo, fueron sembradas las microalgas y probiotico. En esta etapa se evaluaron los cultivos mediante la adicion de una fuente de carbono (melaza) a una concentracion de 2 g/m3 de agua cada 4 dias, se evaluo el crecimiento de cultivos, la concentracion de oxigeno disuelto, formacion de bioflocs volumen ocupado por biofloc en 200 mL de cultivo (V: V) y presencia de Vibrio spp. En este trabajo se obtuvo que bajo estas condiciones, a partir del dia cuatro de cultivo se presento la formacion de biofloc, generandose la mayor cantidad en el tratamiento a base de Schizochytrium sp. + Probiotico + melaza, con 1.25mL bioflocs/200 mL cultivo. Con estos resultados se propone un sistema biofloc a base de Schizochytrium sp. + Probiotico + Melaza, que puede ser evaluado para el cultivo de especies marinas.


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