Factores Determinantes Del éxito De Los Programas De Alimentación Y Nutrición Comunitarios

Resumen del Libro

En sus esfuerzos para mejorar la nutrición, la FAO brinda asistencia a sus Estados Miembros en la formulación de programas de alimentación y nutrición comunitarios y en el apoyo a los mismos. La FAO considera que es importante reforzar estos programas en el entendimiento de que el estado nutricional es el indicador más importante para medir los avances hechos en la lucha contra la pobreza y la malnutrición. Para ayudar a los países en este proceso, la FAO ha encargado un examen y análisis detallados de nueve estudios de caso (correspondientes a tres programas por región realizados en África, Asia y América Latina) además del examen de otros tres programas, con miras a determinar las mejores prácticas para lograr resultados satisfactorios y la sostenibilidad de los programas. En esta publicación se presentan la información y las conclusiones principales de los estudios de caso y se señalan, analizan y comentan las principales lecciones aprendidas.