Esto No Es Una Dieta. Las 100 Recetas

Resumen del Libro

¿Y si te olvidases de las dietas? Si con Esto no es… una dieta te liberaste de la dictadura de las calorías, este nuevo título hará que te olvides de las clásicas comidas que engordan y apenas alimentan. 100 platos que te servirán de guía para que empieces a cocinar tus propias recetas sanas y nutritivas ¡Di adiós a las dietas milagro y mantente sano comiendo de todo! Solo tienes que seguir las 3 etapas! 1. Emplea la lógica, incorporando de forma fácil y rápida los principios de la Tríada Alimentaria® 2. Asocia adecuadamente los alimentos y alterna comidas clásicas, vegetarianas y mixtas 3. Ahora te toca imaginar e inventar! Crea tus propias recetas para disfrutar de la comida y mantener la línea «Todas estas recetas combinan en placer con la buena alimentación. Uno de los elementos de ese placer consiste en hacer bello lo bueno, porque un plato que armoniza colores y formas, aromas y sabores, es una obra de arte que se puede crear a diario». Dr. Lylian Le Goff