Eliminacion Del Bocio Endemico Asociado A Deficiencia De Yodo En Mexico: Avances Y Perspectivas
Resumen del Libro
La deficiencia de yodo, micronutriente indispensable para la produccion de hormonas tiroideas, afecta la salud de diferentes formas. Aunque el bocio es la afeccion mas conocida, las complicaciones mas importantes son las que alteran el desarrollo normal del cerebro, ocasionando sordera, mudez y retraso psicomotor que puede llegar a ser tan severo como el cretinismo. La deficiencia de yodo es considerada como la causa mas importante de retraso mental prevenible. La Organizacion Panamericana de la Salud (OPS) estima que en America existen 60 millones de personas en riesgo, 30 millones padecen bocio y 250 mil cretinismo. Las regiones con un menor desarrollo socieconomico y ubicadas lejos del mar tienen mayor riesgo de padecer deficiencias de yodo, especialmente en las areas montanosas . (AU). En el presente documento se presenta y analiza la situacion actual del [1/2]Programa de Eliminacion Virtual del Bocio y otras Alteraciones Asociadas a la Deficiencia de Yodo en Mexico+, cuyos ejes fundamentales son la vigilancia epidemiologica y el monitoreo de los niveles de yodo en sal. Se proporciona un panorama epidemiologico de las deficiencias de yodo y se abordan aspectos de la sal como son la produccion y los niveles de yodacion. Contenido: Introduccion. Antecedentes. 1) Objetivos, metas y estrategias. 2) Criterios para la certificacion de la eliminacion de las alteraciones asociadas a la deficiencia del yodo. 3) Panorama epidemiologico. 4) La yodacion de la sal en Mexico. 5) Comentarios y recomendaciones. Anexos: el yodo y la salud, metas de la [1/2]Cumbre Mundial en Favor de la Infancia+, legislacion, indicadores de alteraciones asociadas con deficiencias del yodo, glosario.
