El Sabor Del Edén

Resumen del Libro

Incluye audio del autor. La alimentación, dice Martha Chapa, juega un papel esencial en el desarrollo y arraigo de los pueblos , y Tabasco cuenta entre sus prodigios con una cocina en la que la mezcla de colores, texturas, sabores y aromas procede de los elementos que regala la naturaleza pero que se enriquece con la tradición culinaria de los herederos de la cultura Olmeca. Un novedoso libro interactivo.