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Diarrea Aguda Causada Por Vibrio Parahaemolyticus


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Resumen del Libro

Se revisaron 127 historias clinicas de pacientes con el diagnostico de gastroenteritis que acudieron al Hospital Honorio Delgado Espinozaentre octubre de 1997 a abril 1998, aislandose Vibrio Parahaemolitycus en 7.2 por ciento del total de diarreas coprocultivadas. La mayoria de casos ocurrieron en los mese mas calurosos del ano, representando una tasa promedio de 2.4 pacientes por 10000 habitantes para la provincia de Arequipa. Las caracteristicas epidemiogicas y clinicas mas frecuentes de la poblacion mas afectada fueron: La edad que varia de 2 a 82 anos, el sexo femenino sin ser estadisticamente significativo, los grados de instruccion secundaria y superior (78 por ciento), las personas que realizan actividades dentro de casa (28.2 por ciento) y los estudiantes (23.6 por ciento), el nivel socioeconomico regular, la higiene regular, el abastecimiento de agua y la eliminacion de excretas de red publica domiciliaria. El lugar donde se consimio el alimento sospechoso fue fuera de casa(59.8 por ciento), el ceviche fue el alimento mas frecuente mencionado como infectante, el antecedente de consumo de mariscos representa un 33.9 por ciento no siendo significativo, esta frecuencia es probablemente mayor pero no se pudo determinar por la naturaleza del trabajo. El periodo de encubacion menor de 12 horas, el tiempo de enfermedad que varia desde 1 hora a 6 d 1as, las deposiciones liquidas se presentaron en todos los pacientes y disentericas en 18.9 por ciento de los casos, el dolor abdominal tipo colico se presento en 96.1 por ciento, nauseas y vomitos en 79.5 por ciento, sensacion febril en 41.7 por ciento, otros sintomas como escalofrios, cefales, sudoracion en menos frecuencia. Las funcionesw vitales de los pacientes en su mayoria se encontraban conservadas, la fiebre se confirma en 30 por ciento de pacientes, el grado de desidratacion leve (48.8 por ciento) y moderada(41.2 por ciento) son los mas frecuentemente encontrados. La evolucion fue favorable en todos los casos, …


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